革細工研究室　INUの下学上達 : 製靴道具４　～革包丁

製靴道具の中にあった革包丁。
赤錆が酷く浮いたものもあります。

柄から抜いた革包丁の刃。
左から　【早川信光】【秀次】【秀次】
早川信光は初見。
秀次はおなじみの包丁、最近のものと違いは「碧極上」の刻印が無く
「秀次」の活字が若干太い。

3丁とも刃先は扇型、
丁度このタイプの包丁を作ろうと思っていたところでした。
根元の錆は耐水ペーパーで、刃の方は砥石で丁寧に除去。


裏押し、前オーナーは刃先だけを裏押しするタイプで傾斜が付いていました。
私はベタ裏に近づけつつも、手を抜いてほどほどな仕上がりで・・・


刃先、小刃をたっぷり目で深く付けてあったので
私もそれに習い仕立てました。
友人の靴職人さんは、ソールなどの厚い革を切る機会が多いので
深めに刃付けをすると言っていました。


包丁のカバーを誂え、無かった口金は針金巻き。
柄の先も自分好みに削り完成。


革包丁オールスターズ
気が付けば７丁に増えてた。